自2008年從石門水庫開業至今,老闆Sam是一位定居台灣15年的美籍退役軍官,新移民落地生根的最佳代表,雖然是一家夫妻經營的小店,但道地美式家庭料理,獨家自製食材,累積開店13經驗,上百樣餐點有別於常見的美式餐廳。店內呈現各式各樣老闆自己製作的模型。
2021年12月,我們推出了這道新餐點 Salisbury Steak。Salisbury是英格蘭威爾特郡的城市,來自此市的後代用為姓氏。 索爾斯伯利牛排(英語:salisbury steak)是一種漢堡排,主要成分是牛絞肉,有時會混與豬絞肉製成,通常會以油煎或者是燒烤的方式進行...
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